「おでん」って漢字で「御田」

おでんの起源は室町時代に出現した田楽。田楽は、種を串刺しにして焼いた「焼き田楽」のほか、種を茹でた「煮込み田楽」がその頃あったが、田楽は焼き田楽のみを差すようになり、煮込み田楽が後におでんになったと言われています。
各地で種やだしがかなり違い、串に刺さったおでんが主流だったようですが、、コンビニのおでんがここまで流通してしまったため、一般に醤油の薄味で、串にささってないものが基本になっているようです。

さてさてゆきますか・・・好きなおでんの具ランキング ベストファイブ！（BEST5）